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更新日期:2024-03-20
簡要描述:
日本kajiwara臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)用途廣泛的臺式機!非常適合研發(fā)和小規(guī)模生產(chǎn)!
動力類型 | 電動 | 布局形式 | 其他 |
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日本kajiwara臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)
1. 混合攪拌均勻,具有優(yōu)良的手捏機制
● 縱軸攪拌與橫軸攪拌并用,縱橫攪拌均有效。
● 采用攪拌軸自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)方式,無旋轉(zhuǎn)死點,低速不燒焦,不破損,混合攪拌均勻,充分利用物料的風(fēng)味和香氣.
● 攪拌速度可根據(jù)食物自由設(shè)定。
2. 可操作性,讓您從繁重的工作中解放出來
● 采用優(yōu)質(zhì)鋁+不銹鋼,綜合考慮使用方便,主體采用上翻結(jié)構(gòu),一鍵裝卸鍋方式,便于清潔衛(wèi)生。
3.因為是IH所以從toro到strong有一定的水分。
● 標配壁溫傳感器。通過數(shù)字化掌握經(jīng)驗和直覺的加熱和加熱溫度,可以將食物烹飪數(shù)字化。
● 因為不使用實火,所以安全,工作環(huán)境不會變熱。也可作為明火的樣機演示機使用。
● IH 的熱效率約為 90%(參考:燃氣熱效率約為 30%),因此與燃氣加熱相比可降低燃料成本。
4. 防止同向旋轉(zhuǎn),抑制
炭化,不結(jié)塊
● 可以攪拌正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 刮、碰交替攪拌,防止產(chǎn)品變干,即使是容易燒焦的食物,也不會在鍋內(nèi)表面燒焦。
● 容易變硬的成分可以在不一起旋轉(zhuǎn)的情況下散開的同時混合。
5. 多種選擇滿足您的需求
● 可以攪拌正轉(zhuǎn)(刮)和反轉(zhuǎn)(行程)。
● 可選配溫度傳感器、蛋奶刀、焦糖堅果刀、分體蓋、安全防護裝置、翻鍋架、秤等。
日本kajiwara臺式加熱攪拌機KRjrαIH(IH)
本產(chǎn)品對應(yīng)于 PSE(指ding電器以外的電器)。
規(guī)格如有更改,恕不另行通知以提高質(zhì)量。
我們還有臺式加熱攪拌機KR mini(銅鍋14L/不銹鋼鍋12.5L),臺式加熱攪拌機KR mini IH(IH)(12L),以及小型烹飪攪拌機KRjr(燃氣加熱) ) (22L/30L)。
我們還有KRS系列煮沸攪拌機,罐身容積40L以上。